Denizli’nin Acıpayam ilçesinde yetiştirilen ve bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan Çakır Havucu, coğrafi işaretle koruma altına alındı. Acıpayam Çakır Havucu, 1897 numarayla menşe adı olarak tescil edildi.
Denizli’nin Acıpayam ilçesine bağlı Çakır Mahallesi’nde yetiştirilen Acıpayam Çakır Havucu için başlatılan coğrafi işaret tescil süreci tamamlandı. Bölgenin tarımsal üretim kültüründe önemli bir yere sahip olan ürün, gerçekleştirilen başvurunun sonuçlanmasıyla birlikte coğrafi işaret tesciline kavuştu.
MUTLU SON
Acıpayam Kaymakamlığı tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında Çakır Mahallesi’nde yetiştirilen havucun kendine özgü üretim değerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla başlatılan süreç sonuçlandı.
Başvurunun tamamlanmasının ardından “Acıpayam Çakır Havucu”, 1897 numarayla menşe adı olarak coğrafi işaret tescili aldı.
ÜRETİCİYE DEĞER KATACAK
Tescilin, yalnızca ürünün yöresel niteliğinin kayıt altına alınması açısından değil, Çakır Mahallesi ve çevresindeki tarımsal üretimin geleceği bakımından da önemli bir kazanım olduğu değerlendirildi.
Coğrafi işaretle birlikte Acıpayam Çakır Havucunun üretim kültürünün korunması, ürünün ekonomik değerinin artırılması ve üreticilerin emeğinin daha güçlü şekilde karşılık bulmasının hedeflendiği belirtildi.
Böylece Acıpayam’ın tarımsal değerlerinden biri olan Çakır Havucu, yöreyle özdeşleşen özellikleriyle tescilli ürünler arasında yerini aldı.